Orzech (Juglans)
Orzech ajlantolistny (Juglans ailantifolia)
Szybko rosnące drzewo średniej wielkości, z rozłożystą koroną. Zaczyna owocować w wieku ok. 10 lat. Bardzo plenne. Owoce zebrane w zwisających kłosach po kilkanaście (kilkadziesiąt) sztuk, dojrzewają pod koniec sierpnia i opadają z drzew. Orzechy małe, jądro smaczne.
Drzewo polecane na gleby świeże i żyzne. Mrozoodporność wystarczająca dla Polski zachodniej i centralnej.
Orzech czarny (Juglans nigra)
Najwyższy gatunek orzecha, osiągający do kilkudziesięciu metrów wysokości. Piękne drzewo parkowe. Owoce duże, okrągłe, z grubą mięsistą okrywą, silnie pachnącą owocami cytrusowymi. Dojrzewają późno, w połowie października. Skorupa bardzo twarda, jądro smaczne, najlepsze po ok. dwumiesięcznym przechowywaniu.
Drzewo polecane na gleby świeże i żyzne. Mrozoodporność wystarczająca dla Polski zachodniej i centralnej.
Rośliny szczepione zaczynają owocować po ok. 6 latach.